INGREDIENTES:- 8 quesitos
- 500 ml de nata
- 1 yogurt natural
- 1 medida y 1/2 del yogurt de azúcar
- 2 medidas del yogurt de harina
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura
PREPARACIÓN:
Echamos todos los ingredientes en una recipiente y lo batimos todo bien con la batidora.
Cogemos un molde, lo untamos con mantequilla y vertimos en él la mezcla anterior.
Lo introducimos en el horno precalentado a 200 º durante 30 - 35 minutos (dependiendo de vuestro horno).
Para comprobar si está bien hecha, transcurrido este tiempo pico en el centro un palo metalico de un pincho moruno, si al sacarlo sale limpio nuestra tarta de quesitos estará lista!!
No os asusteis si vuestra tarta al enfriarse se va bajando por que es normal, así se obtiene la consistencia compacta característica de ella.
Buen provecho tentadictos!!!!!
Receta realizada por: Vanesa Álvarez
Esta semana la voy a hacer y os cuento. Parece facilita. :)
ResponderEliminarAna
La hemos comido hoy de postre, muy rica! Es muy parecida a la quesada pasiega que hace Daniel. Para nuestro gusto quizá echarle un poco menos de harina, pero nos ha endulzado el día! :)
ResponderEliminarAna
Muchísimas gracias Ana por compartir tu experiencia con esta receta, me alegro de que os haya gustado!!! si queréis podeis facilitarnos la receta de la quesada y la compartimos encantadas!!!
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